نظام سلامة المنتج والجودة وفق المعيار العالمي BRCGS لمواد التعبئة والتغليف — الإصدار 7

نظام سلامة المنتج والجودة وفق المعيار العالمي BRCGS لمواد التعبئة والتغليف — الإصدار 7

حقيبة توثيق متكاملة باللغة العربية، أعدتها أسداف لخدمات الأعمال لمصانع مواد التعبئة والتغليف التي تستعد لشهادة BRCGS أو تطور نظامها القائم. فيها الدليل والسياسة والإجراءات والنماذج والمستندات المساندة والملصقات، بصيغ قابلة للتعديل وجاهزة للتطبيق.

لمن صُممت؟
لمصانع الأفلام المرنة والمطبوعة، والورق والكرتون، والبلاستيك الصلب والمقولب، والعبوات المعدنية والزجاجية، والأغطية والملصقات، ولمن يوردون عبوات لمصانع الغذاء ويُطلب منهم إثبات سلامة منتجاتهم.

• مبنية على مخاطر مواد التعبئة نفسها: هجرة المواد إلى الغذاء، وبقايا المذيبات، ومعالجة اللاصق، وأخطاء الطباعة والخلط بين المطبوعات، والأجسام الغريبة. ولا تكتفي بنقل حلول مصانع الغذاء إلى مصنع التعبئة.
• ضبط كامل للطباعة: اعتماد التصميم الفني ومسودته من العميل، ثم اعتماد أول مطبوع، وسجل الأسطوانات والألواح وإصداراتها، وقائمة التحويل التي تمنع بقاء مطبوع من العمل السابق.
• دليل مستقل لمطابقة المواد الملامسة للغذاء: يشرح تحديد الاستخدام المقصود، ومراجعة إقرارات الموردين، واختيار محاكيات اختبار الهجرة، وإصدار إقرار المطابقة للعميل.
• سجلات Excel تحكم تلقائيًا: تقارن النتائج بالحدود الحرجة، وتبرز المتأخر وغير المطابق بالألوان. ومع كل لون رمز ونص، فتبقى مقروءة عند الطباعة بالأبيض والأسود. والحدود في ورقة إعداد يعدّلها الموقع دون فتح المعادلات.
• أمثلة مترابطة للتدريب: تدور الأمثلة كلها حول مصنع افتراضي للتعبئة المرنة، ويُتتبع فيها الحدث من سجل إلى آخر. فارتفاع بقايا المذيبات في سجل المراقبة يقود إلى حجز التشغيلة، ثم تحليل السبب الجذري، ثم تعديل الوثيقة، ثم التحقق من الفاعلية.
• بيانات الموقع تُكتب مرة واحدة: اسم المنشأة ورقم الإصدار وتاريخه في خصائص ملفات Word وورقة الإعداد في Excel، فتظهر في كل الترويسات.
• المتطلبات الأساسية مميزة بالعلامة ★ في الدليل وفي قائمة تقييم الفجوة، ليبدأ الموقع بها.

المستندات المساندة

1. دليل استخدام الحقيبة وتخصيصها خطوة بخطوة.
2. قائمة تقييم الفجوة مقابل أقسام المعيار، مع ملخص يحسب نسبة الاستيفاء لكل قسم تلقائيًا.
3. خطة التطبيق والجدول الزمني، مع مخطط زمني أسبوعي.
4. المصطلحات والتعاريف ومقابلاتها الإنجليزية.
5. مصفوفة الربط مع BRCGS لسلامة الغذاء وISO 22000 وISO 9001 وFSSC 22000.
6. مكتبة المخاطر المرجعية لثمانية أنواع من مواد التعبئة وعملياتها.
7. معيار النماذج ومفتاح الألوان الموحد.
8. دليل الاستعداد لتدقيق الشهادة.
9. دليل مطابقة المواد الملامسة للغذاء.

الإخراج

• عربية بالكامل
• بهوية موحدة في الترويسات والتذييلات. 
• لكل إجراء غلاف وجدول اعتماد وسجل تعديلات وقائمة توزيع
• مخطط لسير الإجراء ومؤشرات أدائه.
• والنماذج جاهزة للطباعة على A4
• وتُستخدم إلكترونيًا أو ورقيًا.